Hochlandrinderfleisch ist ein langsam wachsendes, qualitativ sehr hochwertiges und gesundes Produkt, das absolut natürlich heranwächst.
Es ist ein feinfaserig marmoriertes, cholesterinarmes Rindfleisch mit einzigartiger Geschmacksfülle.
BIO zertifiziert: DE-ÖKO-006
--- Sichern Sie sich jetzt schon Ihren Fleischgenuss und bestellen Sie vor. ---
Dafür steht unser Highland Beef vom AibachHof :
zu 100 % :
Gras Fütterung
Geschmack
Tierwohl
Biologisch - Natur Pur
Qualität
Transparenz
Umweltschutz
Nachhaltig
Heimat
--- Der nächste Fleischverkauf
findet Herbst 2025 statt .---
(Hackfleisch ist ab 4 kg bestellbar)
Fleischpaket auch als Gutschein möglich
Unsere Highland Cattle werden bei uns auf der Weide geboren,
und auch auf der Weide (stressfrei) durch den Weide - Kugelschuss erlegt.
Sie leben ihr ganzes Leben lang im Herdenverbund im Freien,
sie bewegen sich sehr viel, auf grosser Fläche.
Durch unsere Art der Beweidung fördern wir den Humusaufbau und die CO2 Speicherung im Boden.
Die Tiere ernähren sich ausschliesslich von hofeigenem Futter : Gras und Heu (Silage) von Naturschutzflächen.
Sie führen ein langes Leben
(geschlachtet wird frühestens im Alter von 3 Jahren,
eine Mutterkuh kann sogar bis zu 16 Jahre alt werden)
Wir mästen unsere Tiere nicht,
sondern ziehen diese groß.
Besser geht es nicht !
Durch all diese Faktoren entsteht
ein besonders hochwertiges und
geschmacklich hervorragendes Fleisch !
Sie erhalten ein Fleischpaket
mit allen Teilen (auch die Edelteile)
des Tieres zum Preis von 19 Euro / kg.
Das Paketgewicht variiert je nach Tier
zwischen 10 - 12,5 kg.
(wenn gewünscht, ist Hackfleisch auch noch zusätzlich möglich).
Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne